キャンプで飲むクラフトビール〜インドの青鬼（IPA）

こういうビールが好きって人向け

「苦い（ニガい）の大好き！！」っていう、まあ、酒好きのひと向け、かな？

IPAが、インディア・ペールエールの略って知ってた？

知りませんでした…

そして、IPAがビールの種類のひとつだと知った時には、なにか特別な原料を使ってる味だよな！？　って思いました。

ワインとシードルくらい、味の違いを感じたんです。

でも、ビールなんですよね…

こんな苦いビールがあるんかい！っていう衝撃です。

だから、てっきり、「インド産」の原料で生まれたビールなんだと思ってました。

（なんか、インドの植物なら、この苦味は当たり前に出せるんじゃ？　みたいな…）

でも、違うんですね。

India Pale Ale（インディアペールエール）の「インディア（＝インド）」は、大航海時代のイギリス植民地「インド」を指しています。

「インドまでビールを腐らせずに運ぶで！」っていう執念から生まれたビールだそうです。

原産地じゃなくて、販売地から命名されたんですね。

しかし、イギリス人、ビールめっちゃ好きやな…

IPAの苦味は、「ホップの苦味」。

ホップを大量に使用して作られたビールが、IPAです。

だから苦い。

そして、うまい。

苦味が好きなビール党にとっては、欠かせないビールなんですね。

苦味が大好物なキャンパーは、アウトドアでも飲みたいはず。

インドの青鬼は、株式会社ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）が作るクラフトビールです。

ビールを飲み慣れた人に言わせると「深いコクが旨さの秘訣でね…」って感じなんですが、まあ、とにかくうまいので、一度試してみましょう。

コンビニやスーパーなどで扱っています。

キャンプ先で飲みたかったら、事前に購入し、冷やしたうえで、持ち込みましょう。

最高のキャンプになるはずです。

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